ارتباط بین مصرف غذاهای فوق‌فرآوری شده و افسردگی چیست؟
تاریخ انتشار: ۳ خرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۸۲۱۵۴۰
نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد که مصرف غذاهای فوق‌فرآوری شده ممکن است خطر بروز افسردگی را افزایش دهد.
به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، غذای فوق‌فرآوری شده غذایی است که به صورت صنعتی تولید می‌شود و حاوی موادی است که باعث می‌شود غذا کم هزینه و خوش‌طعم باشد و ماندگاری آن نیز بیشتر شود. این مواد غذایی سرشار از کربوهیدرات، چربی اشباع شده و انرژی هستند و مقدار کمی پروتئین و فیبر دارند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
گروهی از محققان استرالیایی به منظور بررسی ارتباط بین مصرف غذاهای فوق‌فرآوری شده و احتمال بروز افسردگی، مطالعه جدیدی انجام دادند. آن‌ها برای نیل بدین هدف، اطلاعات پزشکی ۱۵ ساله مربوط به ۲۳ هزار فرد را مورد ارزیابی قرار دادند. هیچکدام از افراد شرکت‌کننده در مطالعه داروی افسردگی یا اضطراب مصرف نمی‌کردند. پژوهشگران عوامل تاثیرگذار مانند سبک زندگی و رفتارهای مربوط به سلامتی را نیز در نظر گرفتند.
نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد که مصرف غذاهای فوق‌فرآوری شده خطر بروز افسردگی و التهاب را افزایش می‌دهد. افرادی که بیشتر از دیگران از غذاهای فوق‌فرآوری شده مصرف می‌کنند، ۲۸ درصد بیشتر در معرض زوال شناختی قرار دارند. علاوه بر این، مصرف غذاهای فوق‌فرآوری خطر بروز چاقی و اضافه وزن را نیز افزایش می‌دهد، چاقی نیز احتمال مرگ‌ومیر به هر دلیل، بیماری‌های قلبی عروقی، سرطان روده بزرگ و مرگ‌ومیر ناشی از سرطان به ویژه سرطان سینه و تخمدان را افزایش می‌دهد.
به گفته پژوهشگران، غذاهای فوق‌فرآوری شده نه تنها بر سلامت جسم، بلکه بر سلامت روان افراد نیز تاثیر می‌گذارد. متخصصان معتقدند که پیروی کردن از یک رژیم غذایی سالم مانند رژیم غذایی مدیترانه‌ای احتمال بروز افسردگی را کاهش می‌دهد.
نتایج این مطالعه در مجله Affective Disorders منتشر شده است.
کد خبر 662974منبع: ایمنا
کلیدواژه: تازه های پزشکی سلامت سلامتی افسردگی اضطراب و افسردگی غذاهای فرآوری شده سلامت روان سلامت روانی اختلالات روانی رژیم غذایی رژیم غذایی سالم شهر شهروند کلانشهر مدیریت شهری کلانشهرهای جهان حقوق شهروندی نشاط اجتماعی فرهنگ شهروندی توسعه پایدار حکمرانی خوب اداره ارزان شهر شهرداری شهر خلاق مصرف غذاهای فوق فرآوری شده بروز افسردگی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.imna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایمنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۸۲۱۵۴۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
میامی نیازمند ایجاد کارخانه‌های فرآوری/ مسئولان به فکر باشند
به گزارش خبرنگار مهر، حجت الاسلام مرتضی مطیعی بعد از ظهر پنجشنبه در شورای اداری میامی به میزبانی فرمانداری ضمن اشاره به ضرورت رفع مشکلات مردم بیان کرد: دغدغه مسئولان ما باید این باشد که بتوانند کاری برای مردم انجام دهند تلاش برای حل مشکلات مردم می‌تواند بر مبنای عبادت ثبت شود و این در صورتی است که فرد برای برآورده کردن حاجت مردم جامعه پای در میدان کار بگذارد.
وی افزود: در روایت‌ها آمده که اگر فردی حاجتی از کسی برآورده کند با هر قدمی که بر می‌دارد خداوند برایش ده‌ها حسنه می‌نویسد و ده گناه او هم پاک می‌شود و ده برابر آن را در زندگی اش می‌بیند.
نماینده ولی فقیه در استان سمنان با بیان اینکه شهرستان میامی شرایط ویژه ای دارد چرا که این شهرستان به تازگی ارتقا پیدا کرده و در نتیجه باید مسئولان در این شهرستان بیشتر تلاش کنند، تاکید کرد: یکی از مسائلی که باید در میامی بسیار مورد توجه قرار گیرد تسهیل گری دولتی‌ها است.
مطیعی افزود: این شایسته نیست که سرمایه گذاری برای یک مجوز ماه‌ها معطل بماند. گاهی آنقدر برای یک سرمایه گذار مشکل ایجاد می‌شود که عطای کار را به لقایش می بخشد و این درست نیست لذا شهرستان میامی ظرفیت کم ندارد اما باید موضوعات مرتبط با توسعه این شهرستان پیگیر شود.
وی افزود: شهرستان میامی دارای ظرفیت‌های عظیم است برای مثال در یک روستا که پیش از این جلسه از آن بازدید کردیم شاهد تولید روزانه ۲۷ تن شیر هستیم و این نشان از ظرفیت‌های عظیم روستاهای شهرستان است. چرا یک سرمایه گذار نباید بر روی چنین ظرفیت‌هایی سرمایه گذاری و این محصولات را فرآوری کند تا شاهد ایجاد ارزش افزوده بیشتر باشیم؟ ایجاد کارخانه‌های فرآوری و شرکت‌های تعاونی روستایی که مرکز تولید لبنیات، معدن، تولید پیراهن، صنایع دستی و … می‌تواند به توسعه شهرستان میامی کمک کند.
امام جمعه سمنان در ادامه گفت: نیاز است که تولیدی‌های ما در بخش‌های مختلف در مقابل جاده کریدور اصلی تهران - مشهد در شهرستان میامی مغازه‌ها و فروشگاه‌هایی را ایجاد کنند تا مسافران از محصولات شهرستان خرید کنند.
مطیعی با بیان اینکه امروز شاهد هستیم که روستای محمد آباد میامی پیراهن‌هایی تولید می‌شود که بعضاً با برندهای خارجی در بازار عرضه می‌شود لذا این سوال پیش می‌آید که چرا نباید پول حاصل از این تولیدات در شهرستان باشد؟ گفت: اگر بتوان تعاونی‌های روستایی در زمینه تولید پیراهن راه اندازی شود می‌توان از روستاییان در زمینه تولید بهره گیری و در نتیجه وضعیت اقتصادی را بهبود داد زیرا ظرفیت‌های عظیم اقتصادی در شهرستان میامی وجود دارد.
کد خبر 6095305
تصاویر پدر ساواکی مهران غفوریان